Suroviny na
porce
- 250 gMěkký tvaroh
- 1 ksMrkev, očištěná a nastrouhaná najemno
- 1 ksVejce natvrdo, nakrájené nadrobno
- 50 gTvrdý sýr, nastrouhaný
- 1 lžičkaDijonská hořčice
- 3 lžíce (nebo podle potřeby)Mléko
- 20 gMáslo, povolené
- Pažitka nebo hladkolistá petržel
- Sůl
- Pepř (ideálně z mlýnku)
- Citronová šťáva k dochucení