Prodejny
BILLA e-shop

Ceviche

Připraveno za
70 min
Náročnost
Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Večeře
Už jste slyšeli o ceviche? Pro milovníky rybích pochoutek je to téměř povinnost! Tahle dobrota pochází latinské Ameriky, ale připravit si ji můžete i vy doma.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 400 g
    Čerstvá bílá mořská ryba
  • 6 ks
    Limetka
  • 2 ks
    Šalotka
  • 16 ks
    Cherry rajčata v hroznech
  • Koriandr
  • 1 ks
    Čerstvé chilli papričky
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Rybu zbavte kůže a vykostěte.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakrájejte ji na malé kostičky a zalijte šťávou z limetek.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Vložte do misky, promíchejte a nechte minimálně 2 hodiny odpočinout.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Šalotku očistěte a nakrájejte na proužky.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Cherry rajčata omyjte a přepulte.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Koriandr nasekejte i se stonky.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Chilli papričku rozřízněte, špičkou nože odstraňte semínka a nakrájejte na proužky.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Po dvou hodinách smíchejte rybu s nakrájenou zeleninou a bylinkami, osolte, opepřete a podávejte v malých mističkách s bagetkou.

Další recepty