1. home
  2. Recepty
  3. Ceviche

Ceviche

recipes.details.information.totalcookingtime
70 recipes.timeunit
recipes.details.information.difficulty
recipes.categoryinfo
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Večeře
Už jste slyšeli o ceviche? Pro milovníky rybích pochoutek je to téměř povinnost! Tahle dobrota pochází latinské Ameriky, ale připravit si ji můžete i vy doma.

recipes.details.ingredients.title

recipes.details.ingredients.for
 
recipes.details.ingredients.servings
400 g
Čerstvá bílá mořská ryba
6 ks
Limetka
2 ks
Šalotka
16 ks
Cherry rajčata v hroznech
Koriandr
1 ks
Čerstvé chilli papričky
Sůl
Pepř

recipes.details.steps.title

1
Rybu zbavte kůže a vykostěte.
2
Nakrájejte ji na malé kostičky a zalijte šťávou z limetek.
3
Vložte do misky, promíchejte a nechte minimálně 2 hodiny odpočinout.
4
Šalotku očistěte a nakrájejte na proužky.
5
Cherry rajčata omyjte a přepulte.
6
Koriandr nasekejte i se stonky.
7
Chilli papričku rozřízněte, špičkou nože odstraňte semínka a nakrájejte na proužky.
8
Po dvou hodinách smíchejte rybu s nakrájenou zeleninou a bylinkami, osolte, opepřete a podávejte v malých mističkách s bagetkou.

recipes.details.similar