Dip z Ricotty

Name: Dip z Ricotty
Total time: 10 min
Ingredients: 1 balení Sýr ricotta; 1 lžíce Olivový olej extra panenský; 0.5 lžičky Mlýnek mořská sůl; 1 lžíce Med květový český; 2 lžičky Tymián; 0.5 ks Citronová kůra; Mlýnek pepř čtyř barev

Připraveno za

10 min

Náročnost

Kategorie

Předkrmy
Svačiny
Večeře
Pomazánky a dipy

Připravte si doma skvělý ricottový dip, na kterém si pochutnáte s chlebem nebo zeleninou. Hotový je během chvilky a v lednici vám vydrží až 4 dny, pokud ho tedy dřív nesníte, protože se mu těžko odolává.

Suroviny na

porce

1 balení

Sýr ricotta

1 lžíce

Olivový olej extra panenský

0.5 lžičky

Mlýnek mořská sůl

1 lžíce

Med květový český

2 lžičky

Tymián

0.5 ks

Citronová kůra

Mlýnek pepř čtyř barev

Do food procesoru dejte ricottu, olivový olej a sůl. Rozmixujte do hladka.

Takto připravenou ricottu dejte do misky nebo talíře. Pokapejte lžící medu, ozdobte tymiánem, citronovou kůrou a čerstvě mletým pepřem.

Podávejte jako dip s rozpečeným kváskovým nebo pita chlebem a zeleninou. Hodí se třeba na tenké „hranolky” nakrájená mrkev, okurka nebo řapíkatý celer.

V uzavřené misce můžete skladovat v lednici 3–4 dny.

Suroviny

Suroviny na

porce

1 balení

Sýr ricotta

1 lžíce

Olivový olej extra panenský

0.5 lžičky

Mlýnek mořská sůl

1 lžíce

Med květový český

2 lžičky

Tymián

0.5 ks

Citronová kůra

Mlýnek pepř čtyř barev

Příprava

Do food procesoru dejte ricottu, olivový olej a sůl. Rozmixujte do hladka.

Takto připravenou ricottu dejte do misky nebo talíře. Pokapejte lžící medu, ozdobte tymiánem, citronovou kůrou a čerstvě mletým pepřem.

Podávejte jako dip s rozpečeným kváskovým nebo pita chlebem a zeleninou. Hodí se třeba na tenké „hranolky” nakrájená mrkev, okurka nebo řapíkatý celer.

V uzavřené misce můžete skladovat v lednici 3–4 dny.