'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Velikonoční nádivka
Připraveno za
60 minNáročnost
Kategorie
- Svačiny
- Večeře
- Přílohy
- Sezónní recepty
Svátky jara jsou tu a dobré jídlo k nim neodmyslitelně patří. Vyzkoušejte si doma připravit lahodnou velikonoční nádivku, kterou můžete podávat samotnou nebo jako přílohu k pečenému masu.
Suroviny na
porce
- 4 ksVejce L6 na podestýlce
- 5 ksRohlík
- 75 gČeské máslo 84 % mléčného tuku
- 200 mlČerstvé mléko plnotučné
- 2 ksJarní cibulka (Česká farma)
- 1 hrstNasekaná petržel
- 2 hrstiBaby špenát
- 200 gOravská slanina
- 0.5 lžičkyMuškátový oříšek
- Sůl
- Pepř
Suroviny
Suroviny na
porce
- 4 ksVejce L6 na podestýlce
- 5 ksRohlík
- 75 gČeské máslo 84 % mléčného tuku
- 200 mlČerstvé mléko plnotučné
- 2 ksJarní cibulka (Česká farma)
- 1 hrstNasekaná petržel
- 2 hrstiBaby špenát
- 200 gOravská slanina
- 0.5 lžičkyMuškátový oříšek
- Sůl
- Pepř
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepNejprve nakrájejte pečivo (housky či rohlíky) na kostky a nechte ve vyhřáté troubě na 175 °C cca 15 minut dosušit. Mezitím si nakrájejte slaninu na malé kostky a opečte na pánvi.
- accessibility.recipes.cookingstepNakrájejte jarní cibulky a natě petržele nadrobno. Pečivo přesuňte do mísy, nechte zchladnout, přidejte mléko, slaninu, cibulky, petržel, horkou vodou spařený špenát, sůl, pepř, nastrouhaný muškátový oříšek a rozpuštěné máslo.
- accessibility.recipes.cookingstepVejce rozdělte na žloutky a bílky, žloutky můžete dát rovnou do mísy k ostatním surovinám a bílky si vyšlehejte do sněhu se špetkou soli.
- accessibility.recipes.cookingstepV míse smíchejte všechny ingredience, a nakonec zlehka přimíchejte sníh z bílků.
- accessibility.recipes.cookingstepCelou směs na nádivku poté zarovnejte do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku, můžete třeba ještě shora posypat mandlovými lupínky.
- accessibility.recipes.cookingstepPečte dozlatova, cca 30 minut, dle zvoleného pekáčku.
- accessibility.recipes.cookingstepNadýchanou velikonoční nádivku podávejte jako přílohu k masu či samostatně, doplňte například salátem.
