Těstoviny s tempehem a sušenými rajčaty


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Vegan
  • Těstoviny a nudle
Lehká, chutná a velmi rychle připravená večeře. Přesně to jsou těstoviny s tempehem podle MaruškyVEG, na kterých si zaručeně pochutná i masožravá část vaší rodiny. Tak už na nic nečekejte a pusťte se do vaření!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 2 lžíce
    Olej ze sušených rajčat
  • 5 stroužků
    Česnek balený
  • 1 balení
    Uzený tempeh
  • 10 ks
    Polosušená rajčata v oleji
  • 120 g
    Kešu ořechy - jádra
  • 300 ml
    Mandlové mléko
  • 1 lžíce
    Lahůdkové droždí
  • Sůl
  • Pepř

K podávání
  • 300 g
    Tortiglioni
  • Hladkolistá petržel

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Kešu ořechy namočte alespoň na dvě hodiny, klidně den předem do vody.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Na oleji ze sušených rajčat osmahněte na plátky nakrájený česnek, tempeh nakrájený na kostičky a na menší kousky nakrájená sušená rajčata.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Kešu ořechy rozmixujte s rostlinným nápojem, lahůdkovým droždím, solí a pepřem. Nalijte do směsi se sušenými rajčaty.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Těstoviny uvařte dle návodu a přidejte do pánve. Servírujte společně, ozdobte čerstvou petrželkou.