Sladká pečená dýně


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Přílohy
  • Zeleninová jídla
Výborný podzimní snack, ale také třeba příloha. Kousky pečené dýně hokaido si můžete připravit hezky nasladko a výborně dochutit čerstvým tymiánem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 1 ks
    Dýně hokkaido
  • 2 lžičky
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 1 lžíce
    Třtinový cukr very dark
  • Tymián
  • 2 lžíce
    Med květový český

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na tenké plátky,
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakrájené kousky vložte do velké mísy, přidejte máslo, cukr, tymiánové lístky a směs vetřete do plátků.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Takto připravené plátky dyní rozložte na plech vyložený pečícím papírem.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Vložte do předehřáté trouby a pečte při 200 °C po dobu 20 minut, tedy až dýně změkne, cukr se rozpustí a zkaramelizuje.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Vytáhněte z trouby, potřete medem a podle chuti posypte tymiánem.