Suroviny na
porce
- 1.5 ksSalát de luxe
- 50 gPolníček
- 50 gRukola
- 6 ksRajčata cherry oválná
- 80 gŘecké olivy kalamata
- 6 ksŘedkvičky
- 150 gZelené fazolky
- 4 ksBrambory nové
- 4 ksVejce M10 podestýlka
- 160 gTuňák v olivovém oleji
- 4 ksSardelky v oleji
Zálivka
- 1 ksSardelky v oleji
- 0.5 ksŠalotka
- 1 ksŽloutek
- 1 lžičkaDijonská hořčice
- 1 lžíceExtra panenský olivový olej
- Šťáva z citronu
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev
K podávání
- Bageta světlá