Prodejny
BILLA e-shop

Quinoový salát s okurkou a sýrem feta

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Saláty
  • Večeře
  • Vegetarián
Nevyšlo vám předsevzetí? Nevadí, zkuste to znovu a lépe! Salát z quinoy a sýra feta je to pravé, čím můžete začít. Vyzkoušejte recept podle Kitchenette, který pro nás připravila do magazínu Gusto.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 185 g
    Quinoa
  • 3 ks
    Okurka salátová
  • 1 svazek
    Ředkvičky
  • 150 g
    Feta
  • 4 lžíce
    Olivový olej extra panenský
  • 2 stroužky
    Česnek
  • 3 lžíce
    Šťáva z citronu
  • 1 lžíce
    Bílý vinný ocet
  • Mořská sůl jemná
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • 1 hrst
    Kopr sekaný
  • 1 lžíce
    Čerstvá máta

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Uvařte quinou podle návodu na obalu.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Po uvaření ji nejdříve nechte vychladnout.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Připravte dresink smícháním propasírovaného česneku, olivového oleje, citrónové šťávy, octa a dostatečného množství soli.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Počítejte s tím, že slanou chuť salátu dodá feta.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Očistěte a nakrájejte okurku a ředkvičky na střední tenké plátky a smíchejte je v míse s vychladlou quinoou.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Do salátu přidejte bylinky a rozdělte jednotlivé porce na talíře.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Na závěr vše polijte dresinkem a případně posypejte čerstvě mletým pepřem.

Další recepty