CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Pečená řepa s hummusem


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Večeře
  • Zeleninová jídla
  • Vegetarián
  • Bezmasá jídla
Odlehčená večeře nebo pořádná svačina? Vyzkoušejte pečenou červenou řepu s humusem. Hotovo budete mít během chvilky a zaručeně si pochutnáte. Servírujte s čerstvým pečivem, mandlemi a polníčkem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 8 ks
    Červená řepa
  • 4 lžíce
    Olej
  • 4 stroužky
    Česnek balený
  • 4 lžíce
    Aceto balsamico
  • Sůl
  • Pepř

K servírování
  • 2 balení
    Hummus
  • 2 hrsti
    Mandle - blanšírovaná jádra
  • 2 hrsti
    Polníček
  • Bageta světlá

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Řepu očistěte, oloupejte a nakrájejte na měsíčky.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Smíchejte ji s olejem, prolisovaným česnekem, balsamikem, solí a pepřem. Pečte 30 minut na 220 °C, během pečení alespoň dvakrát promíchejte.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mezitím si připravte polníček, hummus (můžete využít hotový a proces si usnadnit).
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Mandle nakrájejte na menší kousky. Bagetu nakrájejte na kolečka a krátce opečte na pánvi.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Servírujte společně s upečenou řepou.