Prodejny
BILLA e-shop

CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
Nakoupit na recept >
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Celozrnná žemlovka s jablky a tvarohem

Připraveno za
70 min
Náročnost
Kategorie
  • Sladká jídla
Máte rádi jablka a tvaroh? Když je spojíte a přidáte pečivo, máte hotovou skvělou pochoutku. Připravit ji můžete jako hlavní jídlo nebo jako teplý dezert. Žemlovka s jablky rozhodně patří k sladkým jídlům, která jsou u nás velmi oblíbená. Nutriční terapeutka Tereza Havlínová ji pro vás připravila s celozrnným chlebem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 9 plátek
    Celozrnný toustový chléb
  • 1 ks
    Jablko
  • 1 hrst
    Vlašské ořechy - jádra
  • 1 hrst
    Rozinky trio
  • 250 g
    Tvaroh odtučněný (BILLA Bio)
  • 3 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 2 lžíce
    Med květový český
  • 150 ml
    Čerstvé mléko polotučné 1,5%
  • 1 lžička
    Skořice
Na dodělání
  • České máslo 84 % mléčného tuku

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Jablko rozkrojte na čtvrtiny, odstraňte jadřinec a nastrouhejte na hrubém struhadle. Posypejte skořicí, přidejte nasekané vlašské ořechy, rozinky (rum slijte) a promíchejte. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    V jedné míse si smíchejte vaničku tvarohu se slepičím vejcem a lžící medu. V druhé míse nebo hlubokém talíři si rozšlehejte dvě vejce, mléko a lžíci medu. V této směsi pak obalíte plátky toastového chleba.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Na spodek obdélníkové formy o rozměru 23x16 cm dejte tři obalené plátky toastového chleba, poté přidejte polovinu tvarohové směsi, polovinu množství jablečné směsi a pak opět pokračujte toastovým chlebem, tvarohem a jablky. Navrch dejte poslední obalené plátky toastového chleba. 
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Pokapat můžete trochou medu a lehce poklást tenkými plátky másla. Pečte na 160 °C po dobu 50 minut.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Před krájením nechte vychladnout. Podávejte s plátky jablek a tvarohem, který můžete vyšlehat s trochou medu a špetkou pravé vanilky.

Další recepty