Banánový chlebíček s čokoládou


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Sladká jídla
  • Těsta a pečení
Zdravé dobroty jsou trendem posledních let. A my pro vás máme recept na jednu opravdu velkou pochoutku plnou exotických chutí. Banánový chlebíček je nejen skvělou alternativou sladkých snídaní, ale také perfektní příležitostí ke zpracování přezrálých banánů.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 2 ks
    Banány
  • 2 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 70 g
    Jogurt bílý
  • 50 g
    Arašídové máslo
  • 50 g
    Třtinový cukr
  • 100 g
    Hladká mouka
  • 100 g
    Špaldová celozrnná mouka
  • 1 lžička
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 lžička
    Mletá skořice
  • 1 špetka
    Sůl
  • 1 hrst
    Vlašské ořechy - jádra
  • 1 hrst
    BILLA Premium čokoláda dark 74%

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Do mísy dejte rozmačkané banány, jogurt, arašídové máslo, vejce a pečlivě promíchejte.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Potom smíchejte celozrnnou špaldovou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici a třtinový cukr. Vše vmíchejte k tekuté směsi.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakonec zamíchejte i čokoládu a ořechy. Vzniknout by vám mělo hustější těsto, které není třeba dále ředit.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na chlebíček. Použít můžete i formu silikonovou, kterou není třeba vymazávat a vysypávat.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte na 170 °C cca 50 minut nebo dokud nevyjde testovací špejle suchá.