Čokoládové raw kuličky bez cukru


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Sladká jídla
  • Svačiny
Čokoládové mlsání se zimní tématikou obsahuje i trochu té pravé slanosti v podobě malých preclíků. Tato kombinace představuje jedinečnou chuť, která bude chutnat i dětem a vy budete mít jeden speciální pokrm pro vaše hosty.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Kuličky
  • 100 g
    Datle vypeckované
  • 100 g
    Fíky
  • 150 g
    Mandle loupané
  • 100 g
    Vlašské ořechy - jádra
  • 50 g
    Kokos strouhaný
  • 1 lžíce
    Kakao
  • 2 lžíce
    Kokosový olej
  • 50 g
    Čokoláda na vaření
  • 1 ks
    Pomeranče
  • 0.25 lžičky
    Skořice
  • 1 lžička
    Přírodní vanilkový extrakt

Ozdoba
  • 1 hrst
    Malé preclíky
  • Želé bonbóny

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Datle vypeckujte a nakrájejte na menší kousky.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Fíky nakrájejte na čtvrtky.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    V robotu nasekejte ořechy a mandle, přidejte datle a fíky a mixujte, aby se ořechy s ovocem spojily.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte kokosový olej, skořici, kokos, kakao, rozpuštěnou čokoládu, vanilkový extrakt a pomerančovou šťávu.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Vše rozmixujte do konzistentní směsi.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Dejte vychladit do lednice, aby hmota trochu ztuhla.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Pokud je příliš suchá, přidejte více pomerančové šťávy, pokud je příliš řídká, přidejte kokos nebo mleté ořechy.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Ze ztuhlé hmoty tvarujte kuličky a ozdobte.
  9. accessibility.recipes.cookingstep
    Pomocí preclíků vytvořte parohy, želé bonbony využijte na nos a tlamičku.