Prodejny
BILLA e-shop

Letní jogurtová bublanina s ovocem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Těsta a pečení
Letní klasický moučník, který jistě znáte z letních prázdnin u babičky. Hotový je během chvíle a rozhodně není složitý na přípravu, přesto ho všichni milujeme. Bublanina s ovocem. Nejčastěji se připravuje z jahod, třešní, rybízu nebo meruněk. My pro vás máme odlehčenou verzi bublaniny s jogurtem a špaldovou moukou.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 1 hrnek
    Polohrubá mouka
  • 1 hrnek
    Špaldová mouka
  • 1 balení
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 0.75 hrnek
    Třtinový cukr
  • 1 balení
    Vanilkový cukr
  • 2 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 0.5 hrnek
    Čerstvé mléko plnotučné
  • 200 g
    Jogurt bílý
  • 5 lžíce
    Řepkový olej
  • Sezónní ovoce

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Vejce vyšlehejte s oběma cukry do světlé pěny. Následně vmíchejte bílý jogurt, mléko a olej. Přisypejte polohrubou a špaldovou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Těsto vlijte na plech 24x24 cm vyložený pečícím papírem (nebo předem vymažte a vysypejte) a navrch položte ovoce.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidat můžete i drobenku nebo plátky mandlí.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte v troubě předehřáté na 170 °C po dobu 30–40 minut nebo dokud testovací špejle nevyjde suchá.

Další recepty