Prodejny
BILLA e-shop

Slavnostní kuře pečené na pomerančích a medu

Připraveno za
80 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Recepty z masa
Pečené kuře je klasika, kterou všichni velmi dobře známe a jedli jsme nesčetněkrát. I tu si ale můžete připravit jako slavnostní jídlo, a to poměrně jednoduše. Stačí přidat pár neobvyklých ingrediencí a netradiční kombinace je na světě. Ideální volba na víkendový oběd. Pak se stačí “jen” rozhodnout: křidýlko, nebo stehýnko?

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 2 ks
    Pomeranče
  • 1 lžíce
    Med květový český
  • Kari
  • 0.5 lžíce
    Sladká červená paprika
  • 2 lžíce
    Slunečnicový olej lisovaný za studena
  • Kuře chlazené
  • Sůl
  • Pepř
  • Rozmarýn

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Kuře osolte a opepřete podle chuti.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    V misce smíchejte papriku, kari, med a olej se šťávou z jednoho pomeranče.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Druhý pomeranč nakrájejte na plátky a dejte na dno plechu.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Na pomeranč položte kuře, které potřete připravenou marinádou.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte zbylé plátky pomeranče, rozmarýn a v troubě předehřáté na 180 °C pečte 80 minut.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Během pečení kuře několikrát marinádou potřete.

Další recepty