Prodejny
BILLA e-shop

Skořicové halloweenské sušenky

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Sezónní recepty
Oslavy populárního Halloweenu se blíží! Už máte rozmyšleno, co konkrétně budete servírovat jako občerstvení? Slané chuťovky mohou ideálně doplnit tyto originální halloweenské sušenky s pavoučky. Jsou plné čokolády a zase čokolády!

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 250 g
    Hladká mouka
  • 125 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 70 g
    Krupicový cukr
  • 1 ks
    Vanilkový cukr
  • 1 ks
    Žloutek
  • 1 lžička
    Mletá skořice
  • 5 lžic (neperlivá)
    Balená pitná voda neperlivá
  • 1 špetka
    Mořská sůl jemná
  • 20 ks (kulaté)
    Belgické pralinky
  • 100 g
    Čokoláda hořká
  • Cukrové oči

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Do mísy odvažte mouku a na kostky nakrájené studené máslo.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Prsty nebo v robotu utvořte drobenku, poté přidejte cukr, vanilkový cukr, skořici, sůl, žloutek, po lžících vodu a rychle zpracujte v hladké nelepivé těsto.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Zabalte do potravinové fólie a nechte vychladit v lednici alespoň 30 minut. Zapněte troubu na 175 °C.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Z těsta tvořte kuličky (vyjde jich cca 20 ks, takže cca po 20 g) a skládejte s rozestupy na dva plechy vyložené pečicím papírem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Kuličky lehce rozplácněte dlaní a vařečkou udělejte do každé důlek.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte 10 minut ve vyhřáté troubě na 175 °C, poté vyjměte z trouby, udělejte hlubší důlky na velikost pralinky (třeba paličkou) a dopečte dozlatova ještě tak 5 minut.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Na vychladlé sušenky kreslete rozehřátou čokoládou nožičky, trochu čokolády pak dejte i do důlku, na který položíte pralinku.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Čokoládou přilepte i cukrové oči nebo použijte bílou čokoládu či cukrovou polevu jako na perníčky.⁠⁠

Další recepty