Aktuálně uzavřené prodejny z důvodu povodní naleznete zde.
Aktuálně uzavřené prodejny z důvodu povodní naleznete zde.
Aktuálně uzavřené prodejny z důvodu povodní naleznete zde.
Prodejny
BILLA e-shop

Jogurtová bábovka s vlašskými ořechy

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
Mramorová bábovka, olejová bábovka, čokoládová bábovka. Všechny je jistě milujete, ale co takhle vyzkoušet jogurtovou bábovku, která je i trochu zdravější než běžné bábovky. Navíc je její příprava velmi jednoduchá a poměrně rychlá.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
150 g
Hladká mouka
50 g
Celozrnná mouka
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
1 balení
Vanilkový cukr
100 g
Krupicový cuk
200 g
Jogurt bílý
1 balení
Kypřicí prášek do pečiva
100 ml
Olej
1 ks
Citronová kůra
100 g
Vlašské ořechy - jádra

Příprava

1
Formu na bábovku dobře vymažte máslem a vysypejte kokosem nebo hrubou moukou. Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Připravte si větší mísu, do které vložte hladkou pšeničnou mouku, pšeničnou celozrnnou mouku, vejce, vanilkový cukr, krupicový cukr, bílý jogurt, prášek do pečiva, olej, citronovou kůru a vlašské ořechy.
3
Z ingrediencí vyšlehejte elektrických šlehačem hladké těsto. Těsto vlijte do připravené formy, dejte do trouby a pečte 15 minut.
4
Potom teplotu snižte na 150 °C a pečte dalších 30 minut do zlatova. Testovací špejle by měla vyjít suchá. 
5
Po upečení opatrně vyklopte a nechte vychladnout na mřížce.

Další recepty