Grilované broskve s tvarohem


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Sladká jídla
  • Sezónní recepty
Dobroty z grilu k létu zkrátka patří. Většinou si však dopřáváme spíše slané grilované pochoutky ze zeleniny, sýru nebo masa. My jsme pro vás však tentokrát vybrali sladkou grilovanou pochoutku. Grilované broskve s tvarohem můžete podávat jako sladkou tečku dokonalé grill party!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 4 ks
    Broskev
  • 250 g
    Tvaroh odtučněný (BILLA Bio)
  • 200 ml
    Zakysaná smetana
  • 1 hrst
    Vlašské ořechy - jádra
  • 2 lžíce
    Med květový český
  • 1 lžíce
    České máslo 84 % mléčného tuku

Na ozdobu
  • Meduňka

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Zralé broskve rozkrojte na poloviny či čtvrtiny. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Tvaroh smíchejte či vyšlehejte se zakysanou smetanou. 
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Rozpalte gril (klasický či kontaktní), broskve potřete máslem (nejlépe přepuštěném) a zvolna grilujte, dokud se na broskvích neobjeví zlatavé proužky.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Na talíř dejte pomocí lžíce tvarohovou směs, naservírujte ogrilované broskve, zakápněte medem, posypte nasekanými ořechy a podávejte.

Další recepty