Burger s trhaným kuřecím masem


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Recepty z masa
  • Sezónní recepty
Šťavnaté kuřecí maso, křupavá zelenina a houska plná sezamových semínek. Pokud máte rádi burgery, My Healthy Moment⁠ se vám dnes rozhodně trefila do chuti.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 4 ks
    Burgerová bulka
  • Červené zelí
  • Mrkev
  • 1 lžíce
    Bílý vinný ocet
  • Med lesní český
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • Salát little gem

Maso
  • 4 plátky (vykoštěné)
    Kuřecí prsa s kostí bez kůže
  • 100 ml
    Sójová omáčka
  • 4 lžíce
    Med květový český
  • 2 lžíce
    Rýžový ocet
  • 3 stroužky
    Česnek balený

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Kuřecí prsa očistěte, dejte do hrnce a přelijte omáčkou připravenou smícháním sójové omáčky, medu, rýžového octa a prolisovaného česneku.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Vše přiveďte k varu a nechte vařit na mírném ohni cca 15 minut, dokud není maso hotové.⁠
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Kuřecí prsa poté vidličkou natrhejte na kousky a v omáčce důkladně promíchejte.⁠
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Zelí nakrájené nahrubo a mrkev nastrouhanou nahrubo smíchejte s vinným octem a podle chuti dochuťte trochou medu, solí a pepřem.⁠
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Hamburgerové housky rozřízněte na polovinu a plňte listy salátu, ochuceným zelím s mrkví a kousky trhaného masa.⁠