Prodejny
BILLA e-shop

Gnocchi se sýrovou omáčkou, brokolicí a slaninou

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
Pestrost? Tak ta tomuto jídlu rozhodně nechybí! Markéta v troubě pro vás uvařila gnocchi se sýrovou omáčkou, které vylepšila o rajčata, brokolici a křupavou slaninu. Snadný oběd je hotový!

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 2 balení
    Bramborové noky
  • 400 g
    Gouda holandská, blok
  • 400 ml
    Smetana ke šlehání 33%
  • 2 ks
    Brokolice
  • 2 balení
    Rajčata cherry oválná
  • 200 g
    Oravská slanina
  • 100 g
    Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
  • Oblíbené koření

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Do většího hrnce dejte vodu a nechte přivést k varu. Mezitím si nakrájejte slaninu a pozvolna opečte na pánvi.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Do rendlíku nalijte smetanu a na sporáku rozehřejte,⁠ společně s nakrájenou goudou. Těsně před bodem varu odstavte a rozmíchejte.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Ve vroucí osolené vodě velmi krátce povařte růžičky brokolice (cca 1–2 minuty) a⁠ vytáhněte.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Nyní uvařte balení s gnocchi, dle návodu. Po uvaření ihned vhoďte do sýrové omáčky a promíchejte.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Můžete dochutit oblíbeným kořením.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Rozdělte na talíře,⁠ doplňte brokolicí, slaninou, cherry rajčaty, posypte parmezánem a ihned podávejte.⁠

Další recepty