Prodejny
BILLA e-shop

Čokoládovo-kakaové cookies s proteinem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Těsta a pečení
  • Sezónní recepty
V Americe je zvykem pro Santa Clause připravit sušenky a mléko, aby se mohl při rozdávání dárků občerstvit. My sice pro Ježíška žádnou svačinku nepřipravujeme, ale sušenkami rozhodně nepohrdneme. A protože čokolády není nikdy dost, máme pro vás tip na proteinové čokoládovo-kakaové cookies.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Na 12 kusů
  • 75 g
    BILLA Bio máslo
  • 50 g
    Třtinový cukr
  • 2 ks
    Žloutek
  • 75 g
    Mandlová mouka
  • 10 g
    Čokoládový protein
  • 80 g
    Špaldová hladká mouka
  • 5 g
    Kakao
  • 1 špetka
    Sůl
  • 1 lžička
    Jedlá soda
  • 50 g
    Čokoláda hořká

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Rozpuštěné máslo vyšlehejte spolu s cukrem, následně přidejte žloutky a přisypte suché ingredience kromě čokolády.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Vzniklé těsto dejte na 15 minut do ledničky a mezitím si nasekejte čokoládu na kostičky.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Do vychlazeného těsta přidejte ¾ čokolády a vyválejte 12 stejně velkých kuliček (vychází na cca 30 g na kus)
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Rozložte na pečící papír, přidejte zbývající čokoládu navrch, můžete přidat i vločkovou sůl, lehce zmáčkněte (ale nemusíte) a pečte při 180 °C cca 11 minut.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Vyndejte a nechte vychladnout na plechu a podávejte.

Další recepty