'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Cheesecake ovocné muffiny
Připraveno za
60 minNáročnost
Kategorie
- Dezerty a moučníky
- Těsta a pečení
Malé, tak akorát ke svačině, přesně takové jsou muffiny podle receptu Terezy Havlínové. Vsadíme se, že zmizí ještě rychleji, než se upečou! Kombinace cheesecake a muffinu rozhodně stojí za ochutnání, nezbývá tedy než se pustit do práce.
- accessibility.recipes.cookingstepNejprve si připravte drobenku: v misce všechny suroviny zpracujte prsty.
- accessibility.recipes.cookingstepPotom přijde na řadu cheesecake vrstva: všechny suroviny vyšlehejte do hladkého krému.
- accessibility.recipes.cookingstepTroubu si předehřejte na 200 °C. Vyšlehejte máslo s cukrem, potom postupně zašlehejte vejce a jogurt.
- accessibility.recipes.cookingstepPotom zašlehejte mouku, sodu, prášek do pečení a sůl. Směs by měla být poměrně hustá. Nakonec přidejte mražené ovoce.
- accessibility.recipes.cookingstepDo silikonových košíčků na muffiny dejte 1–2 lžíce těsta, na to cheesecake vrstvu a opět těsto. Nakonec bohatě zasypejte drobenkou.
- accessibility.recipes.cookingstepPečte 5 minut na 200 °C, potom snižte teplotu na 180 °C a pečte dalších 15–20 minut do zlatova.
Suroviny
Suroviny na
porce
- Na 12 kusů
Drobenka
- 0.25 hrnkuČeské máslo 84 % mléčného tuku
- 0.5 hrnkuMoučkový cukr
- 0.5 hrnkuHrubá mouka
- Sůl
Tvarohová vrstva
- 70 gMěkký tvaroh
- 70 gSýr Philadelphia
- 1 ksŽloutek
- 3 lžíceMoučkový cukr
- Vanilka
Těsto
- 0.5 hrnkuČeské máslo 84 % mléčného tuku
- 0.5 hrnkuMoučkový cukr
- 2 ksČerstvá BIO vejce 6 ks M
- 0.5 kelímekJogurt bílý
- 2.33 hrnkuPolohrubá mouka
- 1 lžičkaJedlá soda
- 1 lžičkaPrášek do pečiva
- 0.5 lžičkaSůl
- 1 hrnkuMražené maliny
Příprava
- accessibility.recipes.cookingstepNejprve si připravte drobenku: v misce všechny suroviny zpracujte prsty.
- accessibility.recipes.cookingstepPotom přijde na řadu cheesecake vrstva: všechny suroviny vyšlehejte do hladkého krému.
- accessibility.recipes.cookingstepTroubu si předehřejte na 200 °C. Vyšlehejte máslo s cukrem, potom postupně zašlehejte vejce a jogurt.
- accessibility.recipes.cookingstepPotom zašlehejte mouku, sodu, prášek do pečení a sůl. Směs by měla být poměrně hustá. Nakonec přidejte mražené ovoce.
- accessibility.recipes.cookingstepDo silikonových košíčků na muffiny dejte 1–2 lžíce těsta, na to cheesecake vrstvu a opět těsto. Nakonec bohatě zasypejte drobenkou.
- accessibility.recipes.cookingstepPečte 5 minut na 200 °C, potom snižte teplotu na 180 °C a pečte dalších 15–20 minut do zlatova.
