Prodejny
BILLA e-shop

Borůvkový koláč s tvarohem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Těsta a pečení
  • Dezerty a moučníky

Jeden z nejoblíbenějších letních moučníků? Přeci borůvkový koláč s tvarohem. My pro vás máme trochu lehčí verzi, na které si jistě pochutnají i ti, kteří kynuté koláče moc nevyhledávají.


Gusto tip: V případě, že chcete upéct koláč na menší plech, jednoduše suroviny vydělte dvěma. Místo borůvek můžete použít višně, které chutnají také skvěle.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Na těsto:
2 hrnky
Polohrubá mouka
1 hrnek
Bílý jogurt
0.5 hrnku
Cukr
0.5 hrnku
Olej
1 ks
Vanilkový cukr
2 ks
Vejce (bílky ušlehat do sněhu)
1 ks
Prášek do pečiva
Na tvarohovou vrstvu:
2 balení
Tvaroh (z vaničky)
3 ks
Vejce
Cukr podle chuti
Borůvky
Drobenka:
Máslo
Cukr
Hrubá mouka (Část mouky můžete nahradit ovesnými vločkami.)

Příprava

1
Plech vymažte a vysypejte hrubou moukou. 
2
Suroviny na těsto (měly by mít pokojovou teplotu) smíchejte, a nakonec vmíchejte sníh z bílků.
3
Suroviny na tvarohovou vrstvu vyšlehejte a natřete na těsto.
4
Nakonec zasypejte ovocem a drobenkou. Pečte na 180 °C cca 30–40 minut.

Další recepty