Prodejny
BILLA e-shop

Zázvorový chlebíček

Připraveno za
70 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Těsta a pečení
Mlsáte rádi? A co takhle zamlsat si zdravě? Zázvorový chlebíček je chutnou snídaní nebo svačinou i v případě, že se snažíte jíst zdravě. Z bio surovin pro vás recept na chlebíček připravila Michaela Šupáková alias Cooking with Šůša.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 2 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 4 ks
    Zázvor
  • 0.5 hrnku
    Sójový nápoj
  • 0.5 hrnku
    Třtinový cukr
  • 1.5 hrnku
    Špaldová mouka
  • 1 ks
    Citróny
  • 1 ks
    Vanilkový cukr
  • 1 ks
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 5 lžíce
    Řepkový olej
  • 1 hrst
    Kandovaný zázvor

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    V míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Do směsi přidáme olej, sójový nápoj, lžičku nastrouhané citronové kůry, najemno nastrouhaný zázvor a šťávu z jednoho citronu.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Mouku smícháme s práškem do pečiva a po částech ji vmícháme do tekuté směsi. Nakonec do těsta vmícháme kandovaný zázvor.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Těsto vlijeme do chlebíčkové formy vyložené pečícím papírem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečeme v troubě vyhřáté na 165 °C cca 50 minut.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Hotový chlebíček můžeme polít ještě citronovou polevou a posypat zbytkem kandovaného zázvoru.

Další recepty