Vylepšený chleba ve vajíčku

Name: Vylepšený chleba ve vajíčku
Total time: 10 min
Ingredients: 8 plátky Máslový toustový chléb; 16 ks Čerstvá BIO vejce 6 ks M; 8 plátky Česká šunka nejvyšší jakosti; 8 plátky Plátkový sýr Eidam 30%; 8 plátky Anglická slanina; 16 ks Rajčata cherry oválná; 4 hrst Rukola; Sůl; Pepř

Připraveno za

10 min

Náročnost

Kategorie

Svačiny
Snídaně

Pořádná snídaně je základ každého dobrého dne. Aby ten váš byl co nejlepší, máme pro vás tip na skvělou snídani z vajec, šunky a sýra. Tenhle toust si navíc můžete dát do krabičky a vzít s sebou do práce.

Suroviny na

porce

8 plátky

Máslový toustový chléb

16 ks

Čerstvá BIO vejce 6 ks M

8 plátky

Česká šunka nejvyšší jakosti

8 plátky

Plátkový sýr Eidam 30%

8 plátky

Anglická slanina

16 ks

Rajčata cherry oválná

4 hrst

Rukola

Sůl

Pepř

Na pánvi opečte slaninu a dejte ji stranou.

Chlém namočte v rozkvedlaných vejcích se solí a pepřem. Poté je vlijte do pánve.

Na vejce položte dva plátky toastového chleba, který jste předem namočili z obou stran do vajíček.

Jakmile se vejce zatáhnou, celou omeletu otočte i se zapečenými plátky chleba. Na jednu stranu chleba položte sýr, šunku, opečenou slaninu, rajčata a polníček nebo rukolu.

Přehněte opečenou omeletu ze stran a poté i přehněte napůl tak, že budou opečené chleby na sobě, vytvoří se tak naplněný opečený sendvič. Překrojte a podávejte.

Je vhodný také do krabičky na svačinu.

Suroviny

Suroviny na

porce

8 plátky

Máslový toustový chléb

16 ks

Čerstvá BIO vejce 6 ks M

8 plátky

Česká šunka nejvyšší jakosti

8 plátky

Plátkový sýr Eidam 30%

8 plátky

Anglická slanina

16 ks

Rajčata cherry oválná

4 hrst

Rukola

Sůl

Pepř

Příprava

Na pánvi opečte slaninu a dejte ji stranou.

Chlém namočte v rozkvedlaných vejcích se solí a pepřem. Poté je vlijte do pánve.

Na vejce položte dva plátky toastového chleba, který jste předem namočili z obou stran do vajíček.

Jakmile se vejce zatáhnou, celou omeletu otočte i se zapečenými plátky chleba. Na jednu stranu chleba položte sýr, šunku, opečenou slaninu, rajčata a polníček nebo rukolu.

Přehněte opečenou omeletu ze stran a poté i přehněte napůl tak, že budou opečené chleby na sobě, vytvoří se tak naplněný opečený sendvič. Překrojte a podávejte.

Je vhodný také do krabičky na svačinu.