Prodejny
BILLA e-shop

CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
Nakoupit na recept >
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Vanilkové rohlíčky

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Vegan
  • Těsta a pečení
  • Sezónní recepty
Milujete vanilkové rohlíčky? Pak určitě musíte vyzkoušet veganské vanilkové rohlíčky plné oříšků. Tohle cukroví se totiž zaručeně stane zlatým hřebem vašich Vánoc. Ozdobit je můžete kvalitní hořkou čokoládou nebo obalit ve vanilkovém cukru.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • Na 60 kusů
Těsto
  • 250 g
    Hladká pšeničná mouka
  • 100 g
    Vlašské ořechy - jádra
  • 50 g
    Moučkový cukr
  • 1 lžíce
    Lněné semínko
  • 2 lžíce
    Voda
  • 1 ks
    Vanilkový lusk
  • 170 g
    Rostlinný tuk
Na obalení
  • Moučkový cukr
  • Vanilkový cukr
  • Čokoláda hořká

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Rostlinný tuk vyndejte z ledničky, alespoň půl hodiny předem, aby se s ním dobře pracovalo. Smíchejte mleté lněné semínko s vlažnou vodou a nechte 5 minut odležet.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Sypké ingredience prosejte a smíchejte s vanilkou, namočeným lněným semínkem a rostlinným tukem.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Všechny suroviny společně promíchejte a vypracujte v těsto, které bude držet u sebe a nebude lepit. Nechte uležet v lednici alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Poté začněte vyrábět rohlíčky. Z hmoty vždy vezměte malý kousek těsta, ze kterého vytvarujete hada, kterého ohnete do tvaru rohlíčku. Dejte na plech s pečicím papírem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte v předem vyhřáté troubě cca 15 minut na 170 °C. Poté je nejlepší obalit rohlíčky ještě za tepla v cukru s vanilkou. Nebo nechat vychladnout a konce jim namočit do čokolády.

Další recepty