Prodejny
BILLA e-shop

Chybí Vám suroviny na tento recept?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
Nakoupit na recept >
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Zdravá vajíčková pomazánka s tvarohem

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Pomazánky a dipy
Klasickou vajíčkovou pomazánku nejspíš znáte a také asi i pravidelně připravujete. Co takhle ji trochu odlehčit? Tentokrát pro vás máme tip, jak si připravit vajíčkovou pomazánku s tvarohem a vařenými brambory. Perfektní je s kváskovým chlebem, uzeným lososem a avokádem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Pomazánka
  • 5 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 4 ks
    Vařené brambory
  • 150 g
    Tvaroh odtučněný (BILLA Bio)
  • 100 g
    Cottage nature
  • 1 ks
    Cibule bílá
  • 2 ks
    Okurky sterilované
  • 1 lžička
    Hořčice plnotučná
  • Sůl
  • Pepř
K servírování
  • Losos uzený s citronovou příchutí
  • Avokádo
  • Řemeslný kváskový chléb, krájený
  • Řeřicha

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Nejprve si vejce uvaříme natvrdo. Brambory uvaříme ve slupce.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Uvařená vejce oloupeme a nastrouháme najemno. Brambory oloupeme a také nastrouháme najemno. Nakonec nastrouháme i sterilizované okurky.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Do nastrouhané směsi přidáme polotučný tvaroh, cottage sýr, najemno nakrájenou cibuli, šťávu z okurek a plnotučnou hořčici.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakonec vše osolíme, opepříme a důkladně promícháme.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Podáváme na vypečeném chlebu s žitným kvasem a ozdobíme uzeným lososem, vajíčkem, avokádem a řeřichou.

Další recepty