Prodejny
BILLA e-shop

Těstovinový salát s bazalkovým pestem, kuřecími prsy a mozzarellou

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Recepty z masa
  • Těstoviny a nudle
Těstoviny jsou snad všemi oblíbené a nabízejí nespočet možností, s čím je zkombinovat. Zároveň si už v základu můžete vybrat ze stovek druhů samotných těstovin. My Healthy Moment sáhla po osvědčené klasice – kuřecím masu, mozzarelle, rajčatům a pestu. Jednoduché, ale chuťově nenahraditelné.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 4 porce
    Těstoviny
  • 4 plátky
    Kuřecí řízky
  • Mozzarella
  • Cherry rajčata větvičková
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev
Bazalkové pesto
  • 50 g
    Čerstvá bazalka
  • 120 g
    Mandle - blanšírovaná jádra
  • 2 stroužky
    Česnek
  • 2 lžíce (šťáva)
    Citróny
  • 4 lžíce
    Olivový olej extra panenský
  • 80 g
    Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Suroviny na pesto vložte do mixéru a rozmixujte, podle chuti osolte a opepřete.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na kostičky, osolte a opepřete.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Pozvolna opékejte na pánvi.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Těstoviny uvařte podle návodu, sceďte a promíchejte s pestem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte kuřecí kousky, cherry rajčata, nakrájenou mozzarellou a podávejte.

Další recepty