Omlouváme se, náhled online letáků je momentálně nedostupný. Aktuální letáky můžete stáhnout zde,

(při kliknutí na "stáhnout PDF" se leták normálně stáhne). Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Omlouváme se, náhled online letáků je momentálně nedostupný. Aktuální letáky můžete stáhnout zde,

(při kliknutí na "stáhnout PDF" se leták normálně stáhne). Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Omlouváme se, náhled online letáků je momentálně nedostupný. Aktuální letáky můžete stáhnout zde,

(při kliknutí na "stáhnout PDF" se leták normálně stáhne). Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Prodejny
BILLA e-shop

Slaný koláč z listového těsta

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Zeleninová jídla
  • Vegetarián
  • Hlavní jídla
  • Svačiny
Popularita slaných koláčů neustále stoupá! Vyzkoušejte náš tip na zeleninovo-ovocný koláč se sýrem, stojí za to! Suroviny vám vystačí na dva koláče, které spolehlivě nasytí 4 lidí, případně i 6. Pokud budete koláč připravovat jako pohoštění na oslavu, vystačí vám pro jednou tolik lidí.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 500 g
    Listové těsto čerstvé
  • 1 ks
    Hruška Lucasova
  • 1 ks
    Jablko
  • 1 ks
    Červená řepa
  • 400 g
    Gorgonzola
  • 1 ks (na potření)
    Vejce M10 podestýlka
  • Brusinková marmeláda
  • Vlašské ořechy - jádra
  • Hladkolistá petržel

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Předehřejte troubu na program horní a spodní ohřev na 185 °C. Koláčovou formu o rozměrech 20×30 cm (skvělé jsou ty s volným dnem) vymažte lehce tukem (ideální je tuk ve spreji).
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Polovinu listového těsta rozválejte na obdélník tak, aby vyplnilo formu včetně okrajů. Těsto do formy položte, vytvarujte a přebytky odřízněte nožem.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Náplň v tomto případě nebude vysoká, takže nevadí, když těsto při pečení trochu sjede. Dno s těstem propíchejte vidličkou, aby se při pečení nenafukovalo, a můžete začít plnit.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Polovinu omyté i oloupané hrušky, jablka a červené řepy nakrájejte na tenké plátky, přibližně 3 mm silné. Tyto plátky rozprostřete na dno formy.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Na ně přidejte ledabyle polovinu sýra, trochu brusinkové marmelády a hrst vlašských ořechů.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Okraje koláče můžete ještě potřít rozšlehaným vejcem a dejte péct do trouby. Pečte dozlatova přibližně 30 minut.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Servírujte ideálně teplý, posypaný trochou petržele, ale i studený je moc dobrý.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Protože předpokládám, že ten první koláč zmizí během pár minut, ze zbylých surovin rovnou upečte koláč druhý.

Další recepty