Slaná ovesná kaše

Name: Slaná ovesná kaše
Total time: 30 min
Ingredients: 2 hrnek Ovesné vločky; 3 hrnek Voda; 8 lžíce Parmezán; 1 lžička Sušené bylinky; 1 hrnek Paprika červená; 8 lžíce Cibule bílá; 4 lžička Olej; 4 ks Čerstvá BIO vejce 6 ks M; Ocet; Sůl; Pepř; Slaná granola; Jarní cibulka; Čerstvé bylinky; Oblíbené koření

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Svačiny
Snídaně
Slané recepty

Milujete k snídani ovesnou kaši, ale už vás trochu nudí sladká chuť? Pak tu pro vás máme slanou variantu ovesné kaše. Je plný bylinek, parmezánu a vejcí. Pojďte s námi vyzkoušet tuhle dobrotu.

Suroviny na

porce

2 hrnek

Ovesné vločky

3 hrnek

Voda

8 lžíce

Parmezán

1 lžička

Sušené bylinky

1 hrnek

Paprika červená

8 lžíce

Cibule bílá

4 lžička

Olej

4 ks

Čerstvá BIO vejce 6 ks M

Ocet

Sůl

Pepř

Na ozdobu

Slaná granola

Jarní cibulka

Čerstvé bylinky

Oblíbené koření

POSTUP OVESNÁ KAŠE

Na nepřilnavé pánvi rozpalte olej. Přidejte nakrájenou papriku, cibuli a začněte restovat doměkka. Poté dejte stranou do misky.

V menším hrnci přiveďte vodu k varu a vsypte ovesné vločky. Za občasného míchání vařte na nízký stupeň přibližně 3 minuty.

Pokud je kaše příliš hustá, přilijte další vodu. Vypněte, vmíchejte strouhaný sýr, osolte, opepřete a dochuťte bazalkou, tymiánem nebo oregánem.

Kaši dejte do větší misky, na ni navrstvěte zeleninu a přidejte hotové pošírované vejce.

Posypte slanou granolou dle chuti, nakrájenou jarní cibulkou, bylinkami a přidejte oblíbené koření.

POSTUP POŠÍROVANÉ VEJCE

V menším kastrůlku přiveďte k varu vodu s octem.

Jakmile začne vřít, vařečkou udělejte vír a rozklepněte do něj vejce.

To pak vařte cca 4 minuty.

Stejně připravte i ostatní vejce.

Suroviny

Suroviny na

porce

2 hrnek

Ovesné vločky

3 hrnek

Voda

8 lžíce

Parmezán

1 lžička

Sušené bylinky

1 hrnek

Paprika červená

8 lžíce

Cibule bílá

4 lžička

Olej

4 ks

Čerstvá BIO vejce 6 ks M

Ocet

Sůl

Pepř

Na ozdobu

Slaná granola

Jarní cibulka

Čerstvé bylinky

Oblíbené koření

Příprava

POSTUP OVESNÁ KAŠE

Na nepřilnavé pánvi rozpalte olej. Přidejte nakrájenou papriku, cibuli a začněte restovat doměkka. Poté dejte stranou do misky.

V menším hrnci přiveďte vodu k varu a vsypte ovesné vločky. Za občasného míchání vařte na nízký stupeň přibližně 3 minuty.

Pokud je kaše příliš hustá, přilijte další vodu. Vypněte, vmíchejte strouhaný sýr, osolte, opepřete a dochuťte bazalkou, tymiánem nebo oregánem.

Kaši dejte do větší misky, na ni navrstvěte zeleninu a přidejte hotové pošírované vejce.

Posypte slanou granolou dle chuti, nakrájenou jarní cibulkou, bylinkami a přidejte oblíbené koření.