Sandwich s cizrnovou pomazánkou

Name: Sandwich s cizrnovou pomazánkou
Total time: 10 min
Ingredients: 400 g Cizrna v nálevu; 12 g Lučina; 0.5 ks Avokádo; 2 ks Červená cibule BILLA BON VIA; 2 lžička Olivový olej extra panenský; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Hořčice plnotučná; 1 lžička Citrónová šťáva; Sůl; Pepř; Žitný chléb; Rajčata; Mix salátů; Vintage cheddar

Připraveno za

10 min

Náročnost

Kategorie

Svačiny
Snídaně
Vegetarián
Pomazánky a dipy

Přemýšlíte nad svačinou do práce nebo na cesty? Vyzkoušejte sandwiche s cizrnovou pomazánkou, kterou namažete na kváskový chléb a ozdobíte je rajčaty, sýrem Cheddar a salátem. Recept na cizrnovou pomazánku pro vás připravila Michaela Ryglová.

Suroviny na

porce

400 g

Cizrna v nálevu

12 g

Lučina

0.5 ks

Avokádo

2 ks

Červená cibule BILLA BON VIA

2 lžička

Olivový olej extra panenský

1 stroužek

Česnek

1 lžička

Hořčice plnotučná

1 lžička

Citrónová šťáva

Sůl

Pepř

Na dodělání

Žitný chléb

Rajčata

Mix salátů

Vintage cheddar

V připravené míse si smícháme cizrnu (kterou předtím zbavíme vody) společně s lučinou, avokádem, olivovým olejem, česnekem, hořčicí a šťávou z citronu.

Vše rozmixujeme do hladké pomazánky.

Poté přidáme najemno nasekanou cibuli, osolíme a opepříme.

Nakonec na žitný chléb postupně vrstvíme pomazánku, rajče, salát a plátek cheddaru.

Suroviny

Suroviny na

porce

400 g

Cizrna v nálevu

12 g

Lučina

0.5 ks

Avokádo

2 ks

Červená cibule BILLA BON VIA

2 lžička

Olivový olej extra panenský

1 stroužek

Česnek

1 lžička

Hořčice plnotučná

1 lžička

Citrónová šťáva

Sůl

Pepř

Na dodělání

Žitný chléb

Rajčata

Mix salátů

Vintage cheddar

Příprava

V připravené míse si smícháme cizrnu (kterou předtím zbavíme vody) společně s lučinou, avokádem, olivovým olejem, česnekem, hořčicí a šťávou z citronu.

Vše rozmixujeme do hladké pomazánky.

Poté přidáme najemno nasekanou cibuli, osolíme a opepříme.

Nakonec na žitný chléb postupně vrstvíme pomazánku, rajče, salát a plátek cheddaru.