Ovesné tartaletky se skyrem a malinami

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Dezerty a moučníky
Svačiny
Snídaně
Vegetarián

Zdravé ovesné tartaletky, které se hodí jako lehká svačina nebo dezert. Terka Havlínová⁠ přesně ví, čím nás zaujmout. Souhlasíte?⁠

Suroviny na

porce

1 ks (zralé)

Banány

70 g

Ovesné vločky

30 g

Čekankový sirup

Mletá skořice

Na ozdobu

0.5 kelímku (příp. vanilka nebo broskev/meruňka)

Skyr natur

50 g

Polotučný tvaroh

50 g

Sýr ricotta

Čekankový sirup

Maliny

Troubu předehřejte na 200 °C. Ovesné vločky lehce rozmixujte a přidejte k nim rozmačkaný banán.

Smíchejte s čekankovým sirupem, skořicí a nechte chvíli odpočinout.

Formičky na tartaletky lehce vymažte, pokud máte silikonové, vymazávat nemusíte.

Těsto vtlačte do formiček tak, aby bylo rovnoměrně pokryté dno i boky.

Pečte dozlatova cca 20–25 minut. Každá trouba peče jinak, proto tartaletky hlídejte.⁠

Mezitím si připravte krém. Jednoduše smíchejte skyr, tvaroh a ricottu.

Podle chuti doslaďte čekankovým sirupem.

Po upečení nechte tartaletky vychladnout, naplňte krémem, ozdobte ovocem a nechte v lednici vychladit.

Suroviny

Suroviny na

porce

1 ks (zralé)

Banány

70 g

Ovesné vločky

30 g

Čekankový sirup

Mletá skořice

Na ozdobu

0.5 kelímku (příp. vanilka nebo broskev/meruňka)

Skyr natur

50 g

Polotučný tvaroh

50 g

Sýr ricotta

Čekankový sirup

Maliny

Příprava

Troubu předehřejte na 200 °C. Ovesné vločky lehce rozmixujte a přidejte k nim rozmačkaný banán.

Smíchejte s čekankovým sirupem, skořicí a nechte chvíli odpočinout.

Formičky na tartaletky lehce vymažte, pokud máte silikonové, vymazávat nemusíte.

Těsto vtlačte do formiček tak, aby bylo rovnoměrně pokryté dno i boky.

Pečte dozlatova cca 20–25 minut. Každá trouba peče jinak, proto tartaletky hlídejte.⁠

Mezitím si připravte krém. Jednoduše smíchejte skyr, tvaroh a ricottu.

Podle chuti doslaďte čekankovým sirupem.

Po upečení nechte tartaletky vychladnout, naplňte krémem, ozdobte ovocem a nechte v lednici vychladit.