Prodejny
BILLA e-shop

Krůtí karbanátky s mrkví

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Recepty z masa
Místo klasických karbanátků z mletého hovězího nebo vepřového masa vyzkoušejte odlehčenou variantu. Mleté krůtí maso smíchané s bylinkami a mrkví vás jistě mile překvapí svou chutí. Karbanátky můžete podávat s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 500 g
    Mleté krůtí maso
  • 1 ks
    Cibule bílá
  • 1 ks
    Mrkev
  • 1 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 1 stroužek
    Česnek balený
  • 4 lžíce
    Strouhanka
  • 1 hrst
    Čerstvé bylinky
  • Sůl
  • Pepř
  • Citrónová šťáva
  • Citronová kůra

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Do větší mísy dejte mleté krůtí maso, cibuli, mrkev, česnek, vejce, strouhanku a nasekané bylinky. Přidejte i sůl, pepř (ideálně čerstvě mleté z mlýnku), šťávu a kůru z citronu.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Důkladně promíchejte a tvořte cca 2 cm vysoké karbanátky. Ty skládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte cca 20 minut do zlatova. 
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte s bramborovou kaší nebo s vařenými či pečenými bramborami. Doplnit můžete i okurkovým salátem.

Další recepty