Prodejny
BILLA e-shop

CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
Nakoupit na recept >
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Krevetové kanapky s pestem

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Předkrmy
  • Sezónní recepty
Chcete si vymyslet silvestrovské pohoštění s předstihem? Nebo plánujete vánoční menu trochu ozvláštnit? Krevetové kanapky od Kluka v zástěře vás jistě nadchnou, stejně jako nás!⁠

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 12 ks
    Vařené krevety
  • 1 lžíce
    Rybí omáčka
  • 1 lžíce (s nižším obsahem soli)
    Sójová omáčka
  • 0.5 lžíce
    Med květový český
  • 1 lžíce (šťáva)
    Pomeranče
  • 1.5 lžíce
    Olivový olej extra panenský
  • 5 g
    Zázvor
Domácí dip
  • 0.5 ks
    Avokádo
  • 3 lžičky
    Červené pesto
  • 0.5 ks (bílá i zelená část)
    Jarní cibulka
  • 1 stroužek
    Česnek balený
  • 2 ks
    Cherry rajčata větvičková
  • 1 špetka
    Mlýnek mořská sůl
  • 1 špetka
    Mlýnek pepř čtyř barev
  • 0.5 lžičky
    Rýžový ocet
  • 1 lžička (šťáva)
    Pomeranče
K servírování
  • 3 plátky
    Celozrnný toustový chléb
  • 1 hrst
    Microgreens
  • Granátové jablko

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Nejprve rozmixujte všechny ingredience na marinádu a naložte do ní krevety.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Marinujte přes noc. Do food procesoru vložte všechny ingredience na dip, rozmixujte a na závěr dochuťte solí a pepřem.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Tousty si opečte v topinkovači nebo nasucho na pánvi a rozkrojte na čtyři stejné čtverečky.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Marinované krevety restujte na mírném plameni necelou minutu z každé strany.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Tousty namažte dipem, posypte microgreens, přidejte krevety a pár zrníček granátového jablka.

Další recepty