Prodejny
BILLA e-shop

Jablečný perník s ořechy

Připraveno za
40 min
Náročnost
Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Dezerty a moučníky
Vláčný moučník, který je perfektní k svačině nebo k snídani. Přesně to je jablečný perník s ořechy, který zvládnete připravit během chvíle. Upečený perník můžete polít rozpuštěnou čokoládou nebo pomazat povidly či marmeládou.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Suroviny na plech o rozměrech 20x20 cm
1 hrnek
Polohrubá mouka
0.5 hrnku
Hladká mouka
0.5 hrnku
Hladká špaldová mouka
2 lžíce
Kvalitní kakao
0.5 hrnku
Cukr
1 velká hrst
Vlašské ořechy, nasekané nahrubo
1 ks
Vejce
0.5 hrnku
Olej
1 ks
Větší jablko, nastrouhané nahrubo
1 hrnek
Mléko
1 ks
Kypřící prášek do perníku

Příprava

1
Smíchejte polohrubou mouku, hladkou mouku a hladkou špaldovou mouku, přidejte cukr a kvalitní kakao. Do směsi přidejte vlašské ořechy nasekané na hrubo.
2
V míse smíchejte vejce, olej a mléko. Přidejte nahrubo nastrouhané jablko.
3
Mokré suroviny přidejte k suchým surovinám a dobře zamíchejte. Není třeba nic šlehat.
4
Vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech.
5
Pečte cca 35 minut na 180 °C. Zkuste špejlí, vyjít by vám měla suchá.
6
Po vychladnutí můžete pomazat povidly nebo marmeládou a polít čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni.

Další recepty