Jablečný perník s ořechy

Name: Jablečný perník s ořechy
Total time: 40 min
Ingredients: 1 hrnek Polohrubá mouka; 0.5 hrnku Hladká mouka; 0.5 hrnku Hladká špaldová mouka; 2 lžíce Kvalitní kakao; 0.5 hrnku Cukr; 1 velká hrst Vlašské ořechy, nasekané nahrubo; 1 ks Vejce; 0.5 hrnku Olej; 1 ks Větší jablko, nastrouhané nahrubo; 1 hrnek Mléko; 1 ks Kypřící prášek do perníku

Připraveno za

40 min

Náročnost

Kategorie

Svačiny
Snídaně
Dezerty a moučníky

Vláčný moučník, který je perfektní k svačině nebo k snídani. Přesně to je jablečný perník s ořechy, který zvládnete připravit během chvíle. Upečený perník můžete polít rozpuštěnou čokoládou nebo pomazat povidly či marmeládou.

Suroviny na

porce

Suroviny na plech o rozměrech 20x20 cm

1 hrnek

Polohrubá mouka

0.5 hrnku

Hladká mouka

0.5 hrnku

Hladká špaldová mouka

2 lžíce

Kvalitní kakao

0.5 hrnku

Cukr

1 velká hrst

Vlašské ořechy, nasekané nahrubo

1 ks

Vejce

0.5 hrnku

Olej

1 ks

Větší jablko, nastrouhané nahrubo

1 hrnek

Mléko

1 ks

Kypřící prášek do perníku

Smíchejte polohrubou mouku, hladkou mouku a hladkou špaldovou mouku, přidejte cukr a kvalitní kakao. Do směsi přidejte vlašské ořechy nasekané na hrubo.

V míse smíchejte vejce, olej a mléko. Přidejte nahrubo nastrouhané jablko.

Mokré suroviny přidejte k suchým surovinám a dobře zamíchejte. Není třeba nic šlehat.

Vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech.

Pečte cca 35 minut na 180 °C. Zkuste špejlí, vyjít by vám měla suchá.

Po vychladnutí můžete pomazat povidly nebo marmeládou a polít čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni.

Suroviny

Suroviny na

porce

Suroviny na plech o rozměrech 20x20 cm

1 hrnek

Polohrubá mouka

0.5 hrnku

Hladká mouka

0.5 hrnku

Hladká špaldová mouka

2 lžíce

Kvalitní kakao

0.5 hrnku

Cukr

1 velká hrst

Vlašské ořechy, nasekané nahrubo

1 ks

Vejce

0.5 hrnku

Olej

1 ks

Větší jablko, nastrouhané nahrubo

1 hrnek

Mléko

1 ks

Kypřící prášek do perníku

Příprava

Smíchejte polohrubou mouku, hladkou mouku a hladkou špaldovou mouku, přidejte cukr a kvalitní kakao. Do směsi přidejte vlašské ořechy nasekané na hrubo.

V míse smíchejte vejce, olej a mléko. Přidejte nahrubo nastrouhané jablko.

Mokré suroviny přidejte k suchým surovinám a dobře zamíchejte. Není třeba nic šlehat.

Vylijte na předem vymazaný a vysypaný plech.

Pečte cca 35 minut na 180 °C. Zkuste špejlí, vyjít by vám měla suchá.

Po vychladnutí můžete pomazat povidly nebo marmeládou a polít čokoládou rozpuštěnou ve vodní lázni.