Pomazánka z máslových fazolí s paprikou


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Pomazánky a dipy
Pomazánky s čerstvým pečivem jsou jednou z nejoblíbenějších svačin malých i velkých. A není divu, dávají nám možnost kombinovat neotřelé chutě, a navíc mohou být i zdravé. Pomazánka z máslových fazolí zaručeně splní oboje. Příprava fazolové pomazánky vám zabere pár minut a s čerstvým pečivem a zeleninou tvoří neodolatelnou kombinaci.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 1 balení
    Bílé máslové fazole
  • 1 ks
    Paprika červená
  • 4 ks
    Sušená rajčata v oleji
  • 2 lžíce
    Olivový olej extra panenský
  • 1 lžíce
    Slunečnicová semínka
  • 1 lžíce
    Citrónová šťáva
  • 1 lžička
    Koření zaatar
  • 1 lžička
    Javorový sirup grade C
  • 0.5 lžička
    Uzená paprika
  • Voda
  • Sůl
  • Pepř
  • Mleté chilli

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Papriku dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte 30 minut v troubě vyhřáté na 200 °C, dokud slupka lehce nezčerná.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečenou papriku zabalte do igelitového sáčku a nechte zapařit. Papriku oloupejte a zbavte semínek.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Fazole slijte a důkladně propláchněte.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Máslové fazole, sušená rajčata i pečenou papriku rozmixujte dohladka se zbývajícími ingrediencemi. Pokud je fazolová pomazánka příliš hustá, přidejte trochu ledové vody a opět mixujte.