'%3E%3Cpath%20d='M352.4,306.4L283.3,306.4L283.3,69.1L352.4,69.1L352.4,306.4ZM464.4,243.8L464.4,69.1L395.3,69.1L395.3,306.4L510.6,306.4L510.6,243.8L464.4,243.8ZM608.8,243.8L608.8,69.1L539.7,69.1L539.7,306.4L655,306.4L655,243.8L608.8,243.8ZM861.1,306.4L790.8,306.4L786,273.5L749.8,273.5L745,306.4L674.7,306.4L723.5,69.1L808.9,69.1L861.1,306.4ZM783.6,229.2L771.5,161.1L764.8,161.1L752.6,229.2L783.6,229.2ZM252.8,241C253.1,220.2%20245.9,201%20230.4,187.7C240.7,173.9%20246.8,156.7%20246.8,138.8C246.8,103.7%20222.3,77.2%20188.7,71.2C180.1,69.7%20173.9,69.1%20162,69.1L69.1,69.1L69.1,306.4L187.4,306.4C223.5,306.4%20252.8,277.1%20252.8,241ZM180.4,143.6C180.4,151.4%20174.2,157.7%20166.5,157.7L138.1,157.7L138.1,129.5L166.5,129.5C174.2,129.5%20180.4,135.8%20180.4,143.6ZM169.3,215.5C177,215.5%20183.2,221.8%20183.2,229.6C183.2,237.4%20177,243.7%20169.3,243.7L138.2,243.7L138.2,215.5L169.3,215.5Z'%20style='fill:white;fill-rule:nonzero;'/%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E%0A)
Suroviny na
porce
1 ks
Listové těsto čerstvé
2 lžíce
Rajčatová passata
1 lžíce
Česnek balený
1 lžička
Provensálské koření
1 lžíce
Extra panenský olivový olej
1 ks
Cuketa
1 ks
Mozzarella
Sezamová semínka
1 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Sůl
Cuketový koláč s mozzarellou
Připraveno za
60 minNáročnost
Kategorie
- Předkrmy
- Svačiny
- Snídaně
- Zeleninová jídla
Cuketový koláč s mozzarellou je skvělá příležitost, jak zpracovat úrodu ze zahrádky. Cuketový koláč z listového těsta je hotový během chvíle a zaručeně si na něm pochutnáte. Jen musíte počkat, až vychladne.
Suroviny
Suroviny na
porce
1 ks
Listové těsto čerstvé
2 lžíce
Rajčatová passata
1 lžíce
Česnek balený
1 lžička
Provensálské koření
1 lžíce
Extra panenský olivový olej
1 ks
Cuketa
1 ks
Mozzarella
Sezamová semínka
1 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Sůl
Příprava
1
Nejprve z listového těsta vykrojte kruh. Doprostřed postavte misku.
2
V připravené misce si smíchejte passatu classic, česnek, provensálské koření a olivový olej. Poté směsí potřete listové těsto.
3
Cuketu oloupejte a nakrájejte na kolečka. Mozzarellu nakrájejte také na kolečka. Poté střídejte cuketu a mozzarellu a pokládejte okolo misky na rajčatovou směs.
4
Následně misku dejte pryč, uvnitř rozkrojte tak, aby vzniklo 8 trojúhelníků. Poté zahněte venkovní okraje a spojte vždy s daným trojúhelníkem.
5
Nakonec potřete vajíčkem, osolte a posypte sezamovým semínkem.
6
Pečte při 180 °C cca 25 minut. Krájejte až po vychladnutí.
