Zeleninové placičky se sýrem a tzatziki

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Zeleninová jídla
Vegetarián
Bezmasá jídla

Zeleninové placičky jsou jedním z nejoblíbenějších bezmasých jídel. V našem provedení budou ještě o něco lepší než obvykle. Přidejte do placiček grilovací sýr a uvidíte, jaká to bude dobrota. Placičky podávejte s řeckým salátem tzatziki.

Suroviny na

porce

1 ks
Cuketa
2 ks
Mrkev
150 g
Grill cheese mediterranean style
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
1 hrst
Strouhanka
Sůl
Pepř
1 hrst
Čerstvé bylinky

Tzatziki

1 ks
Okurka salátová
300 ml
Řecký jogurt bílý
2 stroužky
Česnek balený
1 lžíce
Citrónová šťáva
Sůl
Pepř
Extra panenský olivový olej
1 hrst
Čerstvý kopr

accessibility.recipes.cookingstep
Do mísy nastrouhejte cuketu, mrkve, sýr, přidejte slepičí vejce, koření a strouhanku.
accessibility.recipes.cookingstep
Vše smíchejte dohromady, pokud by se nechtěla směs spojit, přidejte ještě vejce a trochu strouhanky.
accessibility.recipes.cookingstep
Lžící tvořte placičky na rozpálenou pánev potřenou olejem. Opékejte dozlatova z obou stran.
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím si připravte tzatziki. Okurku oloupejte, nastrouhejte nahrubo, nechte chvíli odstát, poté slijte přebytečnou vodu.
accessibility.recipes.cookingstep
Přidejte do misky s řeckým jogurtem, osolte, opepřete, přidejte prolisovaný česnek, lžíci citronové šťávy, nasekaný čerstvý kopr a promíchejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Shora poté pokapejte olivovým olejem.

Suroviny

Suroviny na

porce

1 ks
Cuketa
2 ks
Mrkev
150 g
Grill cheese mediterranean style
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
1 hrst
Strouhanka
Sůl
Pepř
1 hrst
Čerstvé bylinky

Tzatziki

1 ks
Okurka salátová
300 ml
Řecký jogurt bílý
2 stroužky
Česnek balený
1 lžíce
Citrónová šťáva
Sůl
Pepř
Extra panenský olivový olej
1 hrst
Čerstvý kopr

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
Do mísy nastrouhejte cuketu, mrkve, sýr, přidejte slepičí vejce, koření a strouhanku.
accessibility.recipes.cookingstep
Vše smíchejte dohromady, pokud by se nechtěla směs spojit, přidejte ještě vejce a trochu strouhanky.
accessibility.recipes.cookingstep
Lžící tvořte placičky na rozpálenou pánev potřenou olejem. Opékejte dozlatova z obou stran.
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím si připravte tzatziki. Okurku oloupejte, nastrouhejte nahrubo, nechte chvíli odstát, poté slijte přebytečnou vodu.
accessibility.recipes.cookingstep
Přidejte do misky s řeckým jogurtem, osolte, opepřete, přidejte prolisovaný česnek, lžíci citronové šťávy, nasekaný čerstvý kopr a promíchejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Shora poté pokapejte olivovým olejem.