Prodejny
BILLA e-shop

CHYBÍ VÁM SUROVINY NA TENTO RECEPT?

Nakupte je na pár kliknutí na BILLA e‑shopu a již za 180 minut vše přivezeme.
Nakoupit na recept >
(Rozvoz v Praze, Brně a dalších městech Středočeského a Jihomoravského kraje)

Základní palačinkové těsto

Připraveno za
10 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Vegetarián
  • Sladká jídla
Palačinky s džemem, povidly, tvarohem, jogurtem, šlehačkou, oříškovým máslem nebo ovocem? Možností, jak si připravit palačinky je nespočet. Základem je však vždy skvělé palačinkové těsto. Recept na palačinky pro vás připravila Tereza Havlínová.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 150 g
    Hladká mouka
  • 1 špetka
    Sůl
  • 2 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 300 ml
    Plnotučné mléko 3,5% tuku, trvanlivé
  • Řepkový olej

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Ve větší míse promíchejte prosátou mouku, špetku soli, vejce a malé množství mléka. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Zbylé mléko přilévejte postupně a metličkou vypracujte hladké těsto.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Pokud bude těsto na palačinky příliš husté, ještě ho nařeďte mlékem a nechce pár minut odpočinout. 
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Na pánvi (ideálně určené přímo na palačinky) rozpalte malé množství oleje (obvykle stačí pouze na první kousek) a tvořte tenké palačinky.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Hotové palačinky ozdobte a dochuťte podle vaší fantazie a chuti.

Další recepty