Prodejny
BILLA e-shop

Vepřové souvlaki s tzatziki

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Recepty z masa
  • Zeleninová jídla
Pohodu na řecký způsob si můžete doma u grilu dopřát klidně každý večer. Typická řecká pochoutka – Souvlaki s tzatziki se postará o to, že se během chvilky ocitnete na dovolené u moře.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 600 g
    Vepřová kýta bez kosti plátky
  • 4 lžíce
    Olivový olej extra panenský
  • 2 lžíce
    Citrónová šťáva
  • 1 lžíce
    Čerstvé oregáno
  • 1 stroužek
    Česnek
  • 1 lžíce
    Mletá paprika
  • Sůl
  • Pepř
K servírování
  • Menší brambory
  • Tzatziki
  • Okurka salátová
  • Červená cibule BILLA BON VIA
  • Pita chléb

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    V uzavíratelné misce smícháme olivový olej, citronovou šťávu, oregáno, sůl, pepř, mletou papriku a prolisovaný česnek.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Kousky vepřového masa naložíme do směsi a necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Poté maso napíchneme na předem namočené dřevěné špejle a asi deset minut grilujeme na uhlí nebo kontaktním grilu.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Podáváme s pečenými brambory, tzatziki, lehce opečeným pita chlebem a čerstvou zeleninou.

Další recepty