Hrnkový švestkový koláč

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Dezerty a moučníky
Svačiny
Snídaně
Těsta a pečení

Koláči, který voní máslovou drobenkou a šťavnatými švestkami zkrátka neodoláte. Vedle skvělé chuti a neodolatelné vůně, je na něm skvělé i to, že nepotřebujete váhu. Stačit vám bude jeden hrnek. Koláč je rychle připravený a vsaďte se, že zmizí dřív, než řeknete švestka!

Suroviny na

porce

Drobenka

125 g
České máslo 84 % mléčného tuku
1 hrnek
Krupicový cukr
2 hrnek
Polohrubá mouka

Těsto

2 ks
Vejce L6 na podestýlce
0.75 hrnek
Čerstvé plnotučné mléko 3,5% tuku
1 balení
Vanilkový cukr
1 balení
Kypřicí prášek do pečiva
Švestky

Na vymazání formy

Olej
Polohrubá mouka

accessibility.recipes.cookingstep
Nejdříve připravte pekáč, který vymažete tukem a vysypete polohrubou nebo hrubou moukou. Troubu předehřejte na 200 °C.
accessibility.recipes.cookingstep
Ve větší míse smíchejte máslo, cukr a polohrubou mouku. Z těchto tří surovin vznikne sypká drobenka. Jeden hrnek této drobenky si dejte stranou.
accessibility.recipes.cookingstep
Do zbytku drobenky vmíchejte prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přidejte vejce, mléko a pořádně promíchejte. Míchejte tak dlouho, až je těsto hladké.
accessibility.recipes.cookingstep
Těsto vylijte do připraveného pekáče.
accessibility.recipes.cookingstep
Nahoru naskládejte připravené ovoce, jedno vedle druhého.
accessibility.recipes.cookingstep
Zasypejte drobenkou.
accessibility.recipes.cookingstep
Dejte péct do předehřáté trouby a pečte 20–30 minut. Povrch hotového koláče bude krásně zlatavý.
accessibility.recipes.cookingstep
Nechejte vychladnout.

Suroviny

Suroviny na

porce

Drobenka

125 g
České máslo 84 % mléčného tuku
1 hrnek
Krupicový cukr
2 hrnek
Polohrubá mouka

Těsto

2 ks
Vejce L6 na podestýlce
0.75 hrnek
Čerstvé plnotučné mléko 3,5% tuku
1 balení
Vanilkový cukr
1 balení
Kypřicí prášek do pečiva
Švestky

Na vymazání formy

Olej
Polohrubá mouka

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
Nejdříve připravte pekáč, který vymažete tukem a vysypete polohrubou nebo hrubou moukou. Troubu předehřejte na 200 °C.
accessibility.recipes.cookingstep
Ve větší míse smíchejte máslo, cukr a polohrubou mouku. Z těchto tří surovin vznikne sypká drobenka. Jeden hrnek této drobenky si dejte stranou.
accessibility.recipes.cookingstep
Do zbytku drobenky vmíchejte prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přidejte vejce, mléko a pořádně promíchejte. Míchejte tak dlouho, až je těsto hladké.
accessibility.recipes.cookingstep
Těsto vylijte do připraveného pekáče.
accessibility.recipes.cookingstep
Nahoru naskládejte připravené ovoce, jedno vedle druhého.
accessibility.recipes.cookingstep
Zasypejte drobenkou.
accessibility.recipes.cookingstep
Dejte péct do předehřáté trouby a pečte 20–30 minut. Povrch hotového koláče bude krásně zlatavý.
accessibility.recipes.cookingstep
Nechejte vychladnout.