Šunková pomazánka s jablkem a ořechy


Připraveno za
10 min
Náročnost

Kategorie
  • Snídaně
  • Svačiny
Češi jsou známí svou láskou k pomazánkám. Není divu, existuje jich tolik! Dnes jsme se rozhodli připravit šunkovou, která je možná méně známá, ale velmi chutná. Vyzkoušejte!

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 200 g
    Šunka nejvyšší jakosti
  • 200 g
    Přírodní sýr natur
  • 50 g
    Gouda holandská, blok
  • 70 g
    Směs jader ořechů
  • 1 ks
    Jablka červená
  • 1 lžíce (čerstvě strouhaný)
    Křen
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • Šťáva z citronu

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Plátky šunky nakrájejte na tenké nudličky, asi 3 mm široké.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Poté si nastrouhejte celé jablko nahrubo a zakápněte ho pár kapkami šťávy z citronu, zamezíte zhnědnutí dužiny.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Vše promíchejte. Sýr typu gouda a křen nastrouhejte najemno.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Ořechy pokrájejte a na suché pánvi krátce opražte, aby se zvýraznila jejich chuť. 
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Všechny připravené suroviny smíchejte dohromady s čerstvým sýrem a dochuťte solí s pepřem.