Špaldové palačinky naslano i nasladko

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Sladká jídla
Snídaně
Večeře
Zeleninová jídla
Vegetarián

Základní těsto na palačinky, které je velice chutné a navíc bezlaktózové? Přesně takový recept máme v rukávu. Pak už jen stačí vybrat vhodnou náplň, může být sladká i slaná, a jde se podávat. Tyto extra rychlé a snadné špaldové palačinky zkrátka musíte vyzkoušet.

Suroviny na

porce

200 g
Špaldová celozrnná mouka
350 ml
Rýžové mléko
4 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Slunečnicový olej s vitaminem D
Mlýnek mořská sůl

Slaná náplň

500 g
Řepa červená
6 lžic
Šťáva z citronu
6 stroužků
Česnek
Mlýnek mořská sůl
Cottage s pažitkou
Polníček

Sladká náplň

Extra jam meruňka
Odtučněný tvaroh
Kešu ořechy - jádra
Mrazem sušené ovoce

accessibility.recipes.cookingstep
V mísce smíchejte špaldovou mouku, vejce, rýžové mléko, pár kapek slunečnicového oleje a sůl.
accessibility.recipes.cookingstep
Vše vymíchejte v hladké těsto, které pak nechte odpočinout min. 30 minut při pokojové teplotě.
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím si připravte základ pro slanou náplň. Do mixéru dejte šťávu z citronu, česnek, předvařenou červenou řepu a sůl.
accessibility.recipes.cookingstep
Dobře rozmixujte a dejte stranou.
accessibility.recipes.cookingstep
Pánev na palačinky zakápněte olejem a dostatečně rozehřejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Naberte část těsta do naběračky (podle velikosti pánve) a rozlijte krouživými pohyby po celém povrchu.
accessibility.recipes.cookingstep
Jakmile těsto přestane být tekuté, opatrně pod něj zasuňte špachtli a palačinku otočte.
accessibility.recipes.cookingstep
Nechte ji ještě krátce dopéct z druhé strany.
accessibility.recipes.cookingstep
Hotovu palačinku sesuňte z pánve na talíř a pokračujte v přípravě dalších.
accessibility.recipes.cookingstep
Podávejte je s vybranou náplní – v případě slané potřete palačinku řepovou směsí, přidejte cottage a ozdobte polníčkem.
accessibility.recipes.cookingstep
U sladké potřete palačinku tvarohem, meruňkovým džemem a zasypte kešu ořechy a mrazem sušeným ovocem.

Suroviny

Suroviny na

porce

200 g
Špaldová celozrnná mouka
350 ml
Rýžové mléko
4 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Slunečnicový olej s vitaminem D
Mlýnek mořská sůl

Slaná náplň

500 g
Řepa červená
6 lžic
Šťáva z citronu
6 stroužků
Česnek
Mlýnek mořská sůl
Cottage s pažitkou
Polníček

Sladká náplň

Extra jam meruňka
Odtučněný tvaroh
Kešu ořechy - jádra
Mrazem sušené ovoce

Příprava

accessibility.recipes.cookingstep
V mísce smíchejte špaldovou mouku, vejce, rýžové mléko, pár kapek slunečnicového oleje a sůl.
accessibility.recipes.cookingstep
Vše vymíchejte v hladké těsto, které pak nechte odpočinout min. 30 minut při pokojové teplotě.
accessibility.recipes.cookingstep
Mezitím si připravte základ pro slanou náplň. Do mixéru dejte šťávu z citronu, česnek, předvařenou červenou řepu a sůl.
accessibility.recipes.cookingstep
Dobře rozmixujte a dejte stranou.
accessibility.recipes.cookingstep
Pánev na palačinky zakápněte olejem a dostatečně rozehřejte.
accessibility.recipes.cookingstep
Naberte část těsta do naběračky (podle velikosti pánve) a rozlijte krouživými pohyby po celém povrchu.
accessibility.recipes.cookingstep
Jakmile těsto přestane být tekuté, opatrně pod něj zasuňte špachtli a palačinku otočte.
accessibility.recipes.cookingstep
Nechte ji ještě krátce dopéct z druhé strany.
accessibility.recipes.cookingstep
Hotovu palačinku sesuňte z pánve na talíř a pokračujte v přípravě dalších.
accessibility.recipes.cookingstep
Podávejte je s vybranou náplní – v případě slané potřete palačinku řepovou směsí, přidejte cottage a ozdobte polníčkem.
accessibility.recipes.cookingstep
U sladké potřete palačinku tvarohem, meruňkovým džemem a zasypte kešu ořechy a mrazem sušeným ovocem.