Prodejny
BILLA e-shop

Řepové špagety s cottage sýrem

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Zeleninová jídla
  • Těstoviny a nudle
  • Vegetarián
  • Bezlepkové
Bez vaření, bez pečení, zkrátka úplně raw! I tak si můžete připravit špagety, naprosto bez obav. Ideální je k tomu syrová červená řepa, cottage sýr a zakysaná smetana. Rozhodně musíte tuhle vegetariánskou pochoutku ochutnat!

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 4 ks
    Syrová řepa
  • 190 g
    Zakysaná smetana
  • 1 stroužek
    Česnek
  • 2 lžíce
    Šťáva z citronu
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • 200 g
    Cottage nature
  • 1 vanička
    Řeřicha
  • 1 svazek
    Pažitka

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Spiralizérem nebo škrabkou na brambory připravte z červené řepy proužky, aby vypadaly jako řepové špagety.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Pažitku nakrájejte najemno a promíchejte s okapaným cottage sýrem.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Řeřichu nakrájejte nadrobno a česnek prolisujte.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    V misce smíchejte zakysanou smetanu se šťávou z citronu, česnekem a řeřichou.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Dochuťte solí a pepřem.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Špagety z červené řepy promíchejte s ochucenou zakysanou smetanou a servírujte do hlubokého talíře.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Nakonec každou porci ozdobte pažitkovým cottage sýrem.

Další recepty