Pomazánka z pečeného česneku


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Pomazánky a dipy
  • Vegetarián
Pomazánek není nikdy dost! Obzvlášť během blížících se svátků, kdy dobrým jídlem rozhodně nešetříme. Cooking with Šůša a její česneková pomazánka vám proto jistě zachutná. ⁠ ⁠

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 1 palice (větší)
    Česnek balený
  • Extra panenský olivový olej
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • 150 g
    Čerstvý smetanový sýr
  • 1 špetka
    Uzená paprika
  • Bageta k podávání

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Česnek překrojte a každou půlku zvlášť položte na alobal řeznou stranou nahoru.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a zabalte.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Oba česnekové balíčky vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte cca 45–50 minut.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Upečený česnek nechte vychladnout a poté ho vydloubněte do misky.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    K němu přidejte smetanový sýr, uzenou papriku, promíchejte a podle potřeby dosolte.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte s bagetkou nebo toustovým chlebem.⁠