Prodejny
BILLA e-shop

Jemně pikantní pomazánka z nivy a avokáda

Připraveno za
10 min
Náročnost
Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Pomazánky a dipy
Pomazánka z avokáda a nivy? Lehce nevšední spojení, které ale chutná naprosto skvěle. Trochu chilli papričky jí navíc dodá jemný říz, který ocení milovníci pikatních chutí. Vyzkoušejte naši novou pomazánku, ideální na topinky a jednohubky.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 180 g
    Niva
  • 250 g
    Odtučněný tvaroh
  • 1 ks
    Avokádo
  • 150 ml
    Smetana ke šlehání 33%
  • 3 stroužky
    Česnek balený
  • 1 malý ks
    Čerstvé chilli papričky
  • 1 lžička
    Mlýnek pepř čtyř barev
Na ozdobu
  • Pažitka

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Do vyšší úzké nádoby vhodné ke šlehání si nastrouhejte nivu a přidejte celé balení tvarohu.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Avokádo překrojte, zbavte pecky a oloupejte.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Vložte ke směsi spolu s třetinou smetany.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Vše důkladně rozmixujte ponorným mixérem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    U mixéru vyměňte mixovací nástavec za metličky.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Pomalu šlehejte za opatrného přilévání zbytku smetany.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Jakmile máte vyšleháno téměř do pěny, přidejte prolisovaný česnek, najemno nakrájenou chilli papričku a mletý pepř.
  8. accessibility.recipes.cookingstep
    Promíchejte. Můžete při servírování posypat nasekanou pažitkou.

Další recepty