Prodejny
BILLA e-shop

Čočka beluga s párky na černém pivu

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
Na Nový rok se má připravovat čočka, aby se nás po celý rok držely peníze. Proto pro vás máme tradiční novoroční čočku v moderním pojetí. Černá čočka s párky na černém pivu vám jistě přijde vhod!

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 1 hrnek
    Černá čočka
  • 1 hrnek
    Voda
  • 10 ks
    Jemné kuřecí párky
  • 10 lžíce
    Kečup jemný
  • 2 ks
    Cibule bílá
  • 4 stroužek
    Česnek balený
  • 0.67 hrnek
    Černé pivo
  • 2 lžička
    Drcený kmín
  • 4 lžička
    Ocet
  • Hladkolistá petržel
  • Sůl

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Nejprve si čočku uvařte ve vodě. Vařte podle návodu a čočku hlídejte, aby se nerozvařila. (Trvá to cca 30 minut).
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Mezitím si nakrájejte párky na poloviny a poté na třetiny, přidejte kečup, cibuli nakrájenou na půl kolečka, prolisovaný česnek, černé pivo, drcený kmín a sůl.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Všechno důkladně promíchejte a připravenou směs pečte na 190 °C 25–30 minut.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Uvařenou čočku dochuťte octem a solí, přidejte upečenou směs párků a dozdobte nasekanou zelenou petrželkou.

Další recepty