Club sandwich s kuřecím masem

Name: Club sandwich s kuřecím masem
Total time: 30 min
Ingredients: 12 ks Máslový toustový chléb; 70 g České máslo 84 % mléčného tuku; 600 g Kuřecí stehna maxi; Sůl; Pepř; 100 g Polníček; 100 g Rajčata; 1 ks Cibule bílá; 20 g Ančovičky v konzervě; 100 g Majonéza s obsahem vaječného žloutku; 50 g Parmezán; 4 ks Čerstvá BIO vejce 6 ks M; 1 ks Citrón

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Recepty z masa
Sezónní recepty

Aby si grilování užily i děti, které si na pikantní marinády nepotrpí, máme tu pro vás recept na club sandwich s kuřecím masem. A kdo ví, třeba se necháte při přípravě zlákat a dáte si ho také. Tak na nic nečekejte a pusťte se do toho!

Suroviny na

porce

12 ks

Máslový toustový chléb

70 g

České máslo 84 % mléčného tuku

600 g

Kuřecí stehna maxi

Sůl

Pepř

100 g

Polníček

100 g

Rajčata

1 ks

Cibule bílá

20 g

Ančovičky v konzervě

100 g

Majonéza s obsahem vaječného žloutku

50 g

Parmezán

4 ks

Čerstvá BIO vejce 6 ks M

1 ks

Citrón

Očištěné kuře osolte a opepřete, zprudka opečte na grilu a po upečení zabalte do alobalu. Nechte 10 minut odpočívat.

Toustový chléb opečte na grilu a potřete máslem. Na první plátek toustu dejte polníček, rajčata a na kolečka nakrájenou cibuli. Vše zakápněte citronem a osolte.

Položte druhý plátek toustu, potřete ho majonézou a přidejte kuře, ančovičky a předem připravené volské oko. Zastrouhejte parmezánem a zaklopte posledním toustem.

Tousty zajistěte párátky a překrojte.

Suroviny

Suroviny na

porce

12 ks

Máslový toustový chléb

70 g

České máslo 84 % mléčného tuku

600 g

Kuřecí stehna maxi

Sůl

Pepř

100 g

Polníček

100 g

Rajčata

1 ks

Cibule bílá

20 g

Ančovičky v konzervě

100 g

Majonéza s obsahem vaječného žloutku

50 g

Parmezán

4 ks

Čerstvá BIO vejce 6 ks M

1 ks

Citrón

Příprava

Očištěné kuře osolte a opepřete, zprudka opečte na grilu a po upečení zabalte do alobalu. Nechte 10 minut odpočívat.

Toustový chléb opečte na grilu a potřete máslem. Na první plátek toustu dejte polníček, rajčata a na kolečka nakrájenou cibuli. Vše zakápněte citronem a osolte.

Položte druhý plátek toustu, potřete ho majonézou a přidejte kuře, ančovičky a předem připravené volské oko. Zastrouhejte parmezánem a zaklopte posledním toustem.

Tousty zajistěte párátky a překrojte.