Špagety se zeleninou z jedné pánve


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Těstoviny a nudle
  • Zeleninová jídla
Italskou kuchyni Češi milují. Nejspíš je to proto, že je tak chutná a rychlá. Skvělé jídlo z těstovin můžete mít na stole během pár minut. Špagety se zeleninou z jedné pánve splňují všechna kritéria, a navíc neušpiníte ani moc nádobí.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 250 g
    Špagety
  • 1 balení
    Sekaná rajčata
  • 1 ks
    Šalotka
  • 1 ks
    Cuketa
  • 5 ks
    Rajčata cherry oválná
  • 450 ml
    Zeleninový vývar
  • Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
  • Sůl
  • Oblíbené koření
  • 1 hrst
    Čerstvé bylinky

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Do velké pánve s vyšším okrajem vložte špagety, překrájená rajčata, cuketu nakrájenou na tenká čtvrtkolečka, cibuli nakrájenou najemno a plechovku sekaných rajčat. 
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte sůl a oblíbené koření či oregano a zalijeme vývarem.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Přikryjte poklicí a vařte 10–15 minut, dokud nejsou špagety akorát. Poté odstavte a nechte chvíli odstát.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Vše smíchejte, posypte parmezánem, lístky bazalky a podávejte.

Další recepty