Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Vegetarián
  • Těstoviny a nudle
Asi se shodneme, že receptů na chutné špagety není nikdy dost. Pojďte s námi vyzkoušet nezvyklou kombinaci špaget, rajčat a sýra cottage. Na léto naprosto ideální recept, který je hned hotový a skvěle chutná.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 400 g
    Těstoviny špagety - semolinové těstoviny
  • 2 ks
    Cottage
  • 500 g
    Cherry rajčata větvičková
  • 4 lžíce
    Extra panenský olivový olej
  • 1 lžička
    Třtinový cukr
  • Mořská sůl jemná
  • Čerstvá bazalka

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Rajčata opláchněte a osušte. Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem, na který rozprostřete rajčata i se stopkami. Posypte cukrem a solí a zakapejte olivovým olejem.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 190 °C. Pět minut před dohotovením posypte rajčata sýrem cottage a nechte v troubě dojít. Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Horké špagety promíchejte se směsí pečených rajčat a sýra cottage. Rozdělte do hlubokých talířů a každou porci ozdobte čerstvou bazalkou.

Další recepty